ここのはうまい

いま、自分が手をつけている仕事を。
今一度整理してみました。

思っていたよりも多くなかった事にびっくり笑

毎日忙しくはしているのですが、

このくらいの数やったら、まだまだいけるな。
なんか、ふとそう思ったり。

勝手に自分で忙しいと思い込んでいただけかもしれない笑


最近、周りの人の仕事の仕方を見せて頂く事が多いのですが。
仕事の仕方や取り組み方、それぞれの個性があるのでとても興味深い。
そして、
とても勉強になっています。


頭がいいとか、
仕事ができるとか、
周りからはそう思われている人でも、実は遮二無二努力をしていたり。意外と見えない部分で泥臭い事に感動を覚えたりしています。


一つ思ったのは、
目的や目標をしっかりともっている人は、
取り組みへの動き出しもレスポンスも
物凄く早いという事。

「絶対」というのがない以上、失敗を恐れない勇気も必要だとは思いますが、

やはり動き出す人には、それ相応の結果が返ってくるだろうなと。

ただ動いていればいいわけではなく。
目的や目標に向かうための動き出し。


見習うべきが本当に多いです。

感動を覚えた温度が高い内に、
僕もしっかりと、そこんとこ自分のものにしていかなくては。


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そんなこんなで、クールダウンがてら。
先日ダルマサラさんで手作りのジンジャーエールを飲みました。

「うわ!これめっちゃ美味しい!」と、珍しく声が出てしまうくらい美味しかった笑

カレーも美味しいけど、ジンジャーエールがこんな美味いとは。。






美味しい鯛焼きの通販です♪

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# by konamonoyaiwao | 2018-01-19 14:29 | Comments(0)

うれしい初めまして

東京からのお客様。

初めましてやったのですが、
京都に旅行に来たついでに、わざわざ立ち寄ってくれました♪

僕がミュージシャンだった頃から縁あって繋がっている焼き鳥屋さん「道しるべ」のスタッフの駿さん。
24歳にして、バリッと仕上がっておられました。ゆくゆくは独立されるみたいです。
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代表の陽一さんが、うちのお店を紹介してくれたらしく。

びっくりしたけれど、
嬉しい初めましてでした♪



そういえばこの前も東京から。

僕が働いていたmotenasiのスタッフも来てくれたり。
毎回胸が熱くなる思いです♪



腑抜けたところなんて見せられないので笑

毎日気合い入れて仕事しておかないと笑




そうそう、皆様

新宿に行く機会がありましたら、
焼き鳥「道しるべ」
是非行って下さい♪

焼き鳥が絶品なのは勿論ですが、
陽一さんの人間力に魅了されること間違いなしです♪

美味しくて温かくなれる素敵なお店です♪

予約は必須ですが、ほんまにオススメのお店ですよ♪





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# by konamonoyaiwao | 2018-01-18 15:26 | Comments(0)

はたけ

今日、明日は定休日です♪



畑をハシゴしております笑


夜メシの鍋に♪
美味しそうな野菜たちを買ってきました♪
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今日は天気もいいし、
家の中より外の方が温かい笑


毎年しょうがないけれど、
底冷えには悩まされます…



さー、


美味しいコーヒー飲んでから帰ろ。
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# by konamonoyaiwao | 2018-01-15 14:58 | Comments(0)

かし

積み上げてきたもので
勝負しても勝てねぇよ

積み上げてきたものと
勝負しなくちゃ勝てねぇよ




昨晩。
気になっていた料理本を読みながら、竹原ピストルさんの曲を聴いていました。

ながら勉強はやっぱダメですね笑



この歌詞が強烈過ぎて、
本の内容が全然入ってこなくなってしまった…笑



しかしまぁ。
凄いことを凄い声で伝えてくれる人です。


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毎日毎日積み上げて
ここからまた積み上げて

どんどん塗り替えていきます。


これも皆様のおかげです。


気合い入れて、今日も朝から焼き続けています。






明日、明後日は定休日となりますのでお間違えのないようお願いします♪




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# by konamonoyaiwao | 2018-01-14 15:38 | Comments(0)

うきうき

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来月頭には公開できると思います♪

新たな仕掛けを。


アイデアなんか。


捨てるほどあるぜ〜



と、自分に言い聞かせおります(笑)


うきうき。

自分で捨てといて自分で拾う事もあったりして(笑)



僕の仕事は、

料理人。

と、

仕掛人。



どうぞお楽しみに♪





鯛焼きの通販はこちらから!!

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# by konamonoyaiwao | 2018-01-12 16:17 | Comments(0)