2016年 10月 02日
とうみん
今日の京都は快晴!
運動会の地域も多いみたいで♪
絶好の日和でよかった〜♪
昨日は、220食の出前注文を終え、午後からバタバタと通常の営業へ。
さすがに
終わった時には疲れてましたね(笑)
でも、非常にいい経験になりました♪
やり方もだいぶわかってきたし、何よりやはり大切なのは。
「段取り」です。
何度もシミュレーションをし、作業工程も確認して。
それでも当日には、思わぬ問題も発生したりするものですが。
でも、きちんと時間前に仕上げられたしな♪
また、チャンスがあればやりたいなぁ♪
できる限り、皆さんの要望には応えたいですし!
そしてそして、ひっそりとですが…
昨日は冷やしたい焼き最後の販売日でした。
知ってくれていた方も結構いらっしゃって。
嬉しいことに完売して笑顔の終了となりました♪
これでしばらく、冷やしたい焼きは。
冬眠に入ります(笑)
また、暖かくなってきた頃に♪
さらにパワーアップして登場する事を約束します♪
って、
今日暑いんやけどな…
冷やしたい焼き復活させた方がええかいな(笑)
by konamonoyaiwao
| 2016-10-02 13:07